The NODOKA 特選抹茶　8本入

ニューヨークのブルックリンでうまれた、 食べるように味わう新感覚の日本茶パウダー。静岡の一流の生産者が育てあげたオーガニックの茶葉を、まるごと粉末に。

【お手軽さ】
お湯はもちろん、水にも溶けやすいため、急須がなくても誰でも手軽に淹れられます。試行錯誤を重ねて、ミクロン単位で独自のきめ細かな粉末にしました。のど越しが良く水に混ざりやすいです。こだわり抜いた茶葉は、目が覚めるような美味しさです。

【栄養を余すことなく】
お茶は、平安時代に中国から日本に伝わったと言われていますが、当時の役割は「薬」でした。茶道も本来は健康のために薬を飲む技術だったのです。非常に高い栄養素、特別成分が含まれている茶葉ですが、通常お茶を淹れた場合、茶葉がもつ栄養成分の約70％が茶殻として捨てられていると言われています。粉末加工することで、上質な茶葉の高い栄養素を余すことなく摂ることができます。

【楽しみ方は無限大】
パウダー状なのでサッと溶かしてドリンクや、ケーキやクッキー、ヨーグルトに混ぜたり。甘いものだけでなく、抹茶塩のようにお塩に混ぜたり、自由な発想で楽しみ方は無限大です。“茶葉を食べる”という考えのもと、お茶の葉をまるごと微粉末にしたパウダーは、料理やカクテルにも活躍します。

澄んだ空気と清らかな水、よりすぐりの環境で生まれた特選抹茶。
緻密な土壌づくりやこだわりの栽培方法によって
一段上の抹茶ができあがりました。
ふくよかな香りまろやかな旨味が特徴の抹茶です。
口の中いっぱいに濃厚な香りが広がり、上品な甘みを楽しめます。
抹茶は遮光状態で栽培されるため、渋み成分カテキンの含有量が少なく、
ビタミンC・食物繊維に加え旨味成分テアニンが豊富に含まれています。

また、自然環境への配慮の観点から過剰包装はせず、紙素材、とうもろこしの繊維を使用したECO緩衝材を使用しています。

120mm×180mm 容量2g x 8